啤酒二氧化碳含量測(cè)定儀操作步驟介紹：

　　1.試驗(yàn)前準(zhǔn)備將二氧化碳測(cè)定儀的三個(gè)組成部分用膠管或塑料管連接好在堿液水準(zhǔn)瓶和刻度吸管中裝入氫氧化鈉溶液400g/L并用氫氧化鈉溶液*頂出測(cè)定儀連接膠管中的空氣

　　2.表壓的測(cè)定:

　　2.1.瓶裝酒樣表壓的測(cè)定取瓶裝酒樣置于25水浴中保溫30min后取出將酒樣置于二氧化碳測(cè)定儀上孔裝置下穿孔并用手搖動(dòng)酒瓶連同支架直至壓力表指針達(dá)到恒定的最大值記下表壓讀數(shù)

　　2.2聽裝酒樣表壓的測(cè)定取聽裝酒樣置于25水浴中保溫30min后取出為保證酒樣在穿孔過(guò)程中不漏氣選擇聽體合適的部位將酒樣置于二氧化碳測(cè)定儀上在穿孔裝置下穿孔并記下表壓讀數(shù)

　　3.測(cè)定瓶頸的空氣體積

　　3.1瓶裝酒樣瓶頸空氣體積的測(cè)定慢慢打開穿孔裝置的出口閥讓瓶?jī)?nèi)氣體緩緩流入吸收管當(dāng)壓力表指示降至零時(shí)即關(guān)閉出口閥傾斜搖動(dòng)吸收管使管內(nèi)氣體中二氧化碳被堿液充分吸收供應(yīng)商河北大宏實(shí)驗(yàn)儀器有限公司直至氣體體積達(dá)到恒定的最小值調(diào)整水準(zhǔn)瓶使之靜壓相等從刻度吸收管上讀取瓶頸空氣的體積

　　3.2聽裝酒樣瓶頸空氣體積的測(cè)定操作同上。

　　4測(cè)定瓶頸的空容體積

　　4.1瓶裝酒樣瓶頸空容體積的測(cè)定在測(cè)定前先在瓶裝酒樣瓶的瓶壁上標(biāo)記酒的液面測(cè)定時(shí)用水將瓶裝酒樣瓶的瓶頸空容部分裝滿至瓶頂然后將標(biāo)記上部的水注入50mL量筒中使留在瓶?jī)?nèi)液體的水平面正好與預(yù)先在瓶頸上所作的標(biāo)記重合倒出于50mL量筒中的水體積即為瓶頸空容體積。

　　4.2聽裝酒樣瓶頸空容體積的測(cè)定在測(cè)定前用電子天平稱量罐體與酒液的質(zhì)量然后將罐內(nèi)加滿水稱量罐體與所加水的質(zhì)量罐裝酒樣。精密度同一樣品兩次平行測(cè)定值之差不得超過(guò)0.02%(m/m)，參考文獻(xiàn)GB4928-91啤酒試驗(yàn)方法中第11第二法壓力。

　　啤酒二氧化碳含量測(cè)定儀維護(hù)保養(yǎng)：

　　1、在開機(jī)前應(yīng)按規(guī)定的潤(rùn)滑部位和潤(rùn)滑方法進(jìn)行潤(rùn)滑。

　　2、由了解本試驗(yàn)機(jī)結(jié)構(gòu)的專業(yè)人員進(jìn)行拆裝。

　　3、當(dāng)儀器期停用時(shí)，應(yīng)在工作表面涂上防銹油，并存放于干燥的地方。

　　4、要保持試驗(yàn)機(jī)清潔。